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鱼头豆腐汤的做法,只需两个技巧,豆腐入味汤汁鲜美

鱼头豆腐汤是我们日常生活中常见的一种美食,一般我们在饭店里面都会点这一道鲜嫩又美味汤,营养丰富,而且不油炸健康…

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鱼头豆腐汤是我们日常生活中常见的一种美食,一般我们在饭店里面都会点这一道鲜嫩又美味汤,营养丰富,而且不油炸健康又少油,吃起来非常的健康又好吃。很多时候我们自己在家也想吃到这么美味的鱼汤。

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今天咱们就做一锅鲜嫩美味的鱼头豆腐汤,所有的干货全部都在这里了,喜欢的朋友可以先收藏一下,有时间就在家给家人做一下。

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首先将鱼头清洗干净,然后将鱼头切开,一定要将鱼鳃处理干净

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准备一块豆腐,将豆腐先切成片,然后再切成块

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准备葱姜清洗干净,然后将葱切片,姜切丝,香菜切成段

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锅中加入适量的油,油热之后放入切好的葱,姜,炒香,然后放入鱼头煎一下,然后加入适量的清水,大火烧开

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然后将烧开的汤和鱼头放入砂锅中,然后加入切好的豆腐,放入适量的盐,

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然后盖上盖子,用大火烧开,然后转小火炖大约10-15分钟左右,即可, 最后放入切好的香菜,这样一道美味又简单的鱼头豆腐汤就做好了。鲜香美味又营养好吃。

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